Ingredientes:
150 gr. de torta del Casar
100 gr. de nata
2 cucharadas de miel
Patatas lavadas cortadas en gajos con piel.
Sal
Preparación:
Partimos las patatas en gajos con piel ( al gusto), y las ponemos en una olla a hervir cinco minutos.
Sacamos las patatas a una bandeja de horno, añadimos sal, pimienta y las horneamos a 180ºC durante unos 20 min.
En un cazo ponemos el queso con la nata y cuando esté bien mezclado añadimos la miel. Podemos poner un poco de pimienta, pero al gusto del consumidor.
Servicios recién sacadas del horno con la salsa y servimos calientes.
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