Ingredientes:
400 gr. de fresas
400 gr. de leche entera fría
6 cubitos de hielo
100 gr. de azúcar o edulcorante al gusto.
Preparacion:
En una batidora de vaso o en un robot de cocina ponemos las fresas picadas en trozos grandes, limpias de sus hojas. Trituramos hasta que quede como un puré.
Añadimos la leche el azúcar y los cubitos de hielo y batimos hasta que esté bien homogéneo. Puede admitir un poco más de leche.
Servir bien frío.
Es muy rápido de hacer es mejor hacerlo al momento.
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