miércoles, 4 de julio de 2018

Vasitos de platano y dulce de leche

Ingredientes: 8 personas

200 gr. de galletas tipo María
90 gr. de mantequilla
300 gr. de dulce de leche
2-3 plátanos maduros en rodajas 
400 gr. de nata para montar (35%m.g)
100 gr. queso cremoso tipo Philadelphia
50 gr. de azúcar
Virutas de chocolate o chocolate fondant para postres.


Preparación:

Trituramos las galletas. Las mezclamos con la mantequilla derretida y lo distribuimos en 8 vasitos o cuencos. Aplanando la superficie hasta crear una pequeña base. Reservamos en la nevera.

Montamos la nata, con el azúcar y el queso cremoso.

Cortamos los plátanos en rodajas.

Sacamos los vasitos con la galletas y sobre cada base de galleta ponemos una cucharada de dulce de leche extendida por la superficie. Sobre ella ponemos la nata montada con el queso y por último el plátano.

Para darle un toque especial ponemos en la superficie virutas de chocolate o rallamos un poco de chocolate fondant por encima.





Postre listo en menos de 15 minutos y sin horno!!!!  Delicioso!!!!




2 comentarios:

Doris mis cosillas dijo...

Me comería un par pero sin pensarlo por dios que bueno.Buenas noches.

Susana dijo...

Gracias Dori me alegro que que te apetezcan son un éxito y se hacen en veinte minutos.