Ingredientes:
Una loncha de queso de barra para sándwich de medio centímetro de grosor.
Pan rallado
Huevo
Aceite de oliva para freír.
Para acompañar mermelada de frambuesa o fresa.
Preparación:
Pide en tu supermercado que corten una loncha de queso de medio centímetro de grosor. En casa divídela en ocho porciones o fingers (del tamaño de un dedo). Pásalos por pan rallado, luego huevo y nuevamente pan rallado.
Déjalos reposar en la nevera o en el congelador, mínimo una hora de nevera, hasta el momento de freírlos en abundante aceite. Fríelos hasta que estén dorados.
Sírvelos acompañados de mermelada de fresa o frambuesa y sorprende a tus invitados con este aperitivo tan original.
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